Cottage Pie Tarifi

Toplam Puan: 5.00/5. From 2 votes.
Please wait...
Hazırlanma süresi
45 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Zorluk derecesi
Orta
Kişi sayısı
5 kişi
Yemek Çeşidi
Akşam Yemeği
Sosyal Şef
Tarih
5 adet
Patates
1 yemek kşğ.
Tereyağı
40 gr
Kaşar peyniri
1 1/2 çay kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Karabiber
1 kg
Kıyma
2 adet
Soğan
2 adet
Havuç
2 yemek kşğ.
Zeytinyağı
2 çay kaşığı
Tuz
2 çay kaşığı
Karabiber
2 çay kaşığı
Kekik
2 çay kaşığı
Biberiye
100 gr
Donuk Bezelye
1 yemek kşğ.
Domates Salçası
2 yemek kşğ.
Un
1 su bardağı
Et Suyu
2 su bardağı
Süt
Cottage Pie Tarifi
  1. Patatesleri haşladıktan sonra bi kaba alıp içine süt tereyağı kaşar tuz karabiber ekleyip püre haline getiriyoruz.
  2. Bir taraftan büyük bir tavaya zeytinyağını koyup küp küp doğradığımız soğanları ve sarımsakları soteliyoruz. 2-3 dakika soteledikten sonra küp küp doğradığımız havuçları hafif yumuşayana kadar soteliyoruz. Sonrasında kıymamızı suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavuruyoruz. Tuz, karabiber, kekik ve biberiyeyi de ekledikten sonra salçamızı da ekleyip karıştırıyoruz. Unu da ekledikten sonra tekrar karıştırıp et suyumuzu ekliyoruz. Hafif sulu fakat yoğun oluncaya kadar pişiriyoruz.
  3. Bir fırın kabına kıyma harcımızı eşit bir şekilde yaydıktan sonra üzerine püremizi de eşit bi şekilde yayıyoruz. Üzerini çatalla boydan boya çiziyoruz ve 200 derecelik fırına sadece üst tarafa ısıyı verecek şekilde yerleştiriyoruz. 10-15 dk sonra yemeğimizin üstü kızardığında fırından alabilirsiniz.
  4. Afiyet olsun😌

Henüz herhangi bir yorum yapılmamış, ilk yorumu yapan sen ol!

Bir cevap yazın

Önemli Not: Saygı çerçevesinden uzak, rencide edici kötü söz veya hakaret içeren yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır. Unutmayalım ki sevgi,saygı ve birliktelik paylaşmanın en önemli malzemeleridir :)

* olan alanları doldurmak zorunludur. Kesinlikle e-posta adresiniz hiç kimse ile paylaşılmayacaktır.

*
*

Durmayın Aramıza Katılın!

İçinizdeki şefi dışarıya çıkartın!

Araç çubuğuna atla