- Hazırlanma süresi
- 10 dakika
- Pişirme süresi
- 35 dakika
- Zorluk derecesi
- Kolay
- Kişi sayısı
- 12 kişi
- Yemek Çeşidi
- Pratik
- Sosyal Şef
- Tarih
- 21 Aralık 2020
- 1 adet
- Yumurta
- 1 su brdğ
- İrmik
- 1 su brdğ
- Un
- 1/2 su brdğ
- Yoğurt
- 125 gr
- Eritilmiş Tereyağı
- 1 paket
- Vanilya
- 1 çay kşğ.
- Kabartma Tozu
- 2 su brdğ
- Şeker
- 2 su brdğ
- Sıcak su
10 Dakikada Tatlı: Lokmalık Hira Tatlısı Tarifi
Youtube Mutfağı : Masmavi3Mutfakta
Sadece ve sadece 10 dakikada tatlı yapılır mı ? Demeyin !
Masmavi3mutfakta sosyal şefin hazırlamış olduğu nefis mi nefis irmikli lokmalık hira tatlısı tarifiyle tabiki de yapılır.
# Milyonlarca kişi tarafından izlenerek tarifi yapılan irmikli lokmalık hira tatlısı son zamanlarda en çok aranan tatlı tarifleri arasında yerini almış ve popüler 10 dakikada yapılan tatlılar listesinde zirveye oturmuş görünüyor.
> Peki bu tatlının bu kadar popüler olmasının nedeni nedir ?
Bizim tahminlerimize göre Türkiye’nin büyük bir çoğunlugunu irmikli tatlı severlerin oluşturduğu olsa da bu tatlının bu kadar popüler olmasının asıl nedeni yukarıda da bahsettiğimiz gibi şerbeti ile birlikte sadece 10 dakikada hazırlanabiliyor olmasıdır.
# Bu nedenle aniden bir misafiriniz geleceği zaman, çocuklarınız, eşiniz tatlı istediği zaman veya tatlı krizinizin tuttuğu zamanlarda lokmalık hira tatlısı hızlıca imdadınıza yetişiyor.
! Şunu ayrıca belirtmek istiyoruz ki irmikle yapılan bu tatlıyı lokmalık olarak adlandırmamızın nedeni tabi ki lokmalık olarak döktürülüyor oluşundan değil!
# Tamamıyla ağızda dağılması ve küçücük, miniminnacık tek seferde ağızlara atılabildiğinden dolayı bu tatlının ismini birazcık değiştirerek lokmalık hira tatlısı dedik.
! Ayrıca tadı o kadar beğenilmiş o kadar çok izlenmiş ve yapılmış olucak ki çoğu kişi tarafından masmavi3mutfakta hira tatlısı veya masmavi mutfak hira tatlısı olarak da youtube da en kolay hira tatlısı tarifi olarak biliniyor.
> İrmikli Ve Lokmalık Hira Tatlısı Tarifi Önemli&Püf Noktaları:
- Hira tatlısı şerbeti hazırlarken mutlaka ve mutlaka sıcak su kullanılması öneriliyor. Daha çabuk erimesi açısından soğuk su kullanmayınız!
- Şerbeti kaynatmanıza gerek yoktur!
- Sıvıyağ yerine tereyağı kullanmanız önerilir.
- Portakal severler içerisine portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirler.
- Önceden ısıtılmıl 190 derece fırında 35-40 dakika arası fırınlama yapılmalıdır.
> İrmikli ve Lokmalık Hira Tatlısı Nasıl Olur ?
Tarif videosunu izlemek için vakti bulunmayan yemek severlerimiz için hazırlamış olduğumuz irmikli hira tatlısı yapılışı resimli hazırlanış süreci ve adım adım detaylı anlatımıyla alt taraftan incelenebilir.
Bu tarifler de ilginizi çekebilir : Dondurmalı Oreo Tatlısı
- Öncelikli olarak hira tatlısı şerbetini hazırlıyoruz. Bunun için bir kabın içerisine 2 su bardağı şeker alıyoruz ve 2 su bardağı sıcak suyumuzu üzerine ekleyip göz kararı bir kaç damla limon damlatıp karıştırıyoruz. ( Sıcak su ile yapınız )
- İkinci aşamada hamurumuzu yapıyoruz. Bir kase içerisine 1 yumurta, 125 gr tereyağı, yarım su bardağı yoğurt, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Küçük bir tabağa 2/3 yemek kaşığı irmik alıp, hazırlamış olduğumuz hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar halinde kopararak öncelikle dışını irmiğe buluyoruz ve ardından tepsimize diziyoruz.
- Bu aşamada fırınlama yapıcaz. Önceden ısınmış 190 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirme işlemini gerçekleştiriyoruz.
- Tatlımız fırındayken bu esnada önceden hazırlamış olduğumuz şerbet içerisine portakalımızı sıkarak suyunu ilave ediyoruz çok daha lezzetli oluyor. Ancak isteğe bağlıdır sevmeyenler koymayabilirler.
- Tatlılarımızı fırından çıkardıktan sonra şerbetimizi her bir hira tatlısı üzerine 1 kepçe olacak şekilde döküyoruz ve aralarında boşluk kalmıyor. Şerbetleme işlemi bittikten sonra tepsinin üstünü bir tepsi ile daha kapatın ve 1 saat kadar şişip şerbetini çeksinler. Servis esnasında üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz. Afiyet Olsun :)
Henüz herhangi bir yorum yapılmamış, ilk yorumu yapan sen ol!