- Hazırlanma süresi
- 30 dakika
- Pişirme süresi
- 20 dakika
- Zorluk derecesi
- Orta
- Kişi sayısı
- 6 kişi
- Yemek Çeşidi
- Akşam Yemeği
- Sosyal Şef
- Tarih
- 24 Ekim 2020
İnstagram: nefisyemektarifleri Youtube: Nefis Yemek Tarifleri
# Tv8 kanalında yayınlanan ve sosyal şeflerimizin merakla takip ettiği master şef yemekleri ile birlikte son zamanların en çok aranan lezzetlerinden birisi olan sosyete mantısı sizlerin huzurunda.
# Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabiliceğiniz bu güzel sosyete mantisi tarifini sizler için nefis yemek tarifleri kurucu üyelerinden Elif Atalar sosyal şefimizin katkılarıyla sizlere sunmaktayız.
# Master chef Türkiye yemek tarifleri denildiği zaman en nefis lezzetlerden birisi olan ve akla ilk gelen sosyete mantısını yerken hem siz hem de aileniz,misafirleriniz,arkadaşlarınız çok büyük keyif alıcaksınız.
Master Şef Yemekleri: Sosyete Mantısı Tarifi Önemli&Püf Noktaları:
- Açmış olduğumuz yufkalarımızın iç harcını çok fazla koymuyoruz, yufkamızı patlatabilir.
- Fırınımızı önceden ısıtarak 170 derece ısıda pişiriyoruz.
Master Şef Yemekleri: Sosyete Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Şimdi gelin bu lezzetli mi lezzetli master şef yemekleri: sosyete mantisi tarifi nasıl yapılırmış ? alt taraftaki adımları takip ederek birlikte pişirmeye başlayalım 🙂
- Öncelikli olarak yarım çay bardağı ayçiçek yağımızı tavaya döküyoruz ve ardından küp küp doğramış olduğumuz soğanları içerisine katarak güzelce kavuruyoruz.
- Ardından 300gr kıymamızı ilave ederek tuz,karabiber isteğe bağlı salça ve maydanoz katarak karıştırıyoruz ve iç harcımızı elde ediyoruz.
- Bu aşamada ise yufkalarımızı tamamen açıp 4 eşit parçaya kesiyoruz. Ardından üçgen biçiminde olan parçaların içerisine güzelce yağ ve su karışımımızdan sürerek iç harcımızı koyuyoruz.
- Bu esnada ise geniş kısmından başlayarak katlıyoruz ve ardından gül şeklini veriyoruz. Daha sonra pişirme kağıdı koymuş olduğumuz tepsimize dizerek üzerlerine tekrar yağ ve su karışımından sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olucaktır. Üzerini için ise tereyağını kızdırarak içerisine eklediğimiz kırmızı tozbiber ve sarımsaklı yoğurt ile beraber servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!
Henüz herhangi bir yorum yapılmamış, ilk yorumu yapan sen ol!